Browsing by Subject "Market concentration"

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    • El cacao: una oportunidad desaprovechada 

      Medina Montoya, Sebastián (Escuela Colombiana de Ingeniería Julio GaravitoEconomía, 2017)
      El presente trabajo de investigación buscó demostrar el potencial que tiene la agroindustria del chocolate, debido a que este es un sector que ha venido desarrollándose durante los últimos años, para evidenciarlo, se ...

    • Industria molinera de arroz en Colombia: Análisis cuantitativo de la competencia en el mercado colombiano de arroz blanco 

      Saavedra Forero, Karen Lorena; Delgado Ramirez, Daniel Alejandro (Escuela Colombiana de Ingeniería Julio GaravitoEconomía, 2016)
      In this document the market structure of the rice miller industry in Colombia was analyzed. We make a descriptive and quantitative analysis that includes: concentration indexes, dominance indexes and the estimation of the ...