El trabajo dirigido en cuestión, gira entorno a la creación de un plan de negocio para la expansión controlada del productor y comercializador de amasijos colombianos, Horneados Delibono. Este proyecto, pretende estandarizar y sentar las bases para la consolidación a nivel nacional de un modelo de negocio enfocado en ofrecer un portafolio integral de amasijos colombianos, en espacios pequeños donde se genere “ambiente” y comodidad para el cliente.
Abstract (English)
The directed work in question, revolves around the creation of a business plan for the controlled expansion of the producer and marketer of Colombian masses, Horneados Delibono. This project aims to standardize and lay the foundations for the consolidation at a national level of a business model focused on offering a comprehensive portfolio of Colombian pastries, in small spaces where “environment” and comfort are generated for the client.
