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Title: Propuesta para la gestión del riesgo ambiental y ocupacional en los análisis de jabón cosmético realizados por los laboratorios de la industria de manufactura de jabón
Authors: Pinto Moreno, Carlos Alberto
Castillo Mosquera, Luis Hernando
Keywords: Calidad
Sistemas integrados de gestión
Seguridad Industrial
Normas
Issue Date: 2014
Publisher: Escuela Colombiana de Ingeniería Julio Garavito
Abstract: En la industria cosmética actual, la determinación del contenido de jabón se realiza por el método ASTM D-460 (Standard Test Methods for Sampling and Chemical Analysis of Soaps and Soap Products). Este método genera una gran cantidad de residuos peligrosos que requieren disposición adecuada para disminuir su impacto al medio ambiente. Además la exposición de los trabajadores al manejo de sustancias quÍmicas puede ocasionar efectos perjudiciales a la salud si no se toman acciones correctivas o preventivas adecuadas. Este trabajo tiene como objeto plantear una propuesta para el cambio del método de análisis para determinar el contenido de jabón, que sea atractivo para la industria cosmética en cuando a reducción de costos, disminución de impactos ambientes, peligros y riesgos para la salud, y asÍ mejorar la eficiencia de las áreas de control de calidad que realizan este tipo de análisis. Las metodologÍas utilizadas para desarrollar de este proyecto fueron: Norma GTC 45 versión 2010 para peligros y riegos laborales, Criterios cualitativos y cuantitativos de Vicente Conesa-Fernández (2010) con modificaciones de Miguel Ñngel Gamboa Castellanos para determinar aspectos e impactos ambientales, análisis de costos, uso del software MINITAB 15 para realizar el análisis estadÍstico y gráficos y tablas comparativas de costos, impactos ambientales y riegos laborales.Dentro del proyecto desarrollado se encontró que al cambiar de método de análisis de ASTM D-460 a ASTM E-168 se reducen los peligros en un 83% , se evita el uso de material de vidrio, ácidos, bases, lÍquidos calientes y equipos con superficies calientes que pueden generar cortadas, quemaduras, inhalaciones de gases, irritaciones en la piel o vÍas respiratorias; se previenen posibles efectos a la salud significativos como afectación del sistema nerviosos, quemaduras, efectos cancerÍgenos y mutagénicos, intoxicaciones, etc.; se reduce del tiempo de análisis por el método ASTM D-460 de 50 min a 5 min por el método ASTM E-168 implicando una mejora significativa en la eficiencia de los recursos de las áreas de control de calidad.En el análisis ambiental el componente en donde se observó una influencia en común en la generación de impactos ambientales negativos fue el atmosférico. El uso de los reactivos en laboratorio para llevar a cabo los métodos provoca emisiones atmosféricas que pueden ser irreversibles en algunos casos debido a su grado de toxicidad, provocando una disminución en la calidad del aire. Sin embargo ASTM E-168, reduce en 6,46 veces la valoración del componente atmosférico con respecto a ASTM D-460, siendo el primer método en mención más favorable en la reducción de impactos ambientales negativos relacionados con el recurso aire. El método ASTM D-460 presenta afectaciones significativas sobre las componentes ambientales y tiene incidencia sobre la sumatoria de todos los componentes ambientales negativos, siendo 14,65 veces mayor con relación al método ASTM E-168. El método ASTM E 168 presenta mayores ventajas, debido a que requiere de menos inversión en reactivos quÍmicos, no necesita de consumos de agua y requiere de menos inversión en tiempo para la realización de la prueba, lo que reduce el costo unitario de la mano de obra y aumenta el número de pruebas en un mes laboral (9 veces más). Adicionalmente, el precio de venta es 20,32 veces menor en el uso de espectroscopia infrarroja en comparación al método convencional tomado en este caso de estudio para la comparación (i.e., ASTM D-460).Desde la perspectiva integrada QHSE, el método ASTM E-168 es una propuesta más factible que el método ASTM D-460, debido a que genera menos impactos al ambiente, reduce la cantidad de peligros que se presentan en pruebas de laboratorio (i.e., para este caso pruebas de determinación de jabón), es más rápido de ejecutar y genera operacionalmente menos costos y más utilidades a cualquier tipo de organización que opte por llevar a cabo este tipo de actividad económica.Finalmente, es importante profundizar constantemente los estudios relacionados con los impactos ambientales asociados con la obtención, transformación e ingreso a la cadena productiva de los materiales e insumos utilizados en las dos metodologÍas expuestas, asÍ como la recolección y disposición final de residuos peligrosos generados por los métodos estudiados en este trabajo de grado, con el objeto de tener un mayor alcance y lograr evaluar de manera más profunda las implicaciones que tienen este tipo de métodos sobre el agua, la flora, la fauna, el suelo, el aire, el paisaje y el ser humano.
URI: http://catalogo.escuelaing.edu.co/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=16722
http://repositorio.escuelaing.edu.co/handle/001/156
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